Jardin de Béatrice

Prévention des maladies

Plusieurs moyens naturel et biologique pour prévenir et limiter les maladies de votre potager.

1- La rotation des plantes

2- Arrosage: Arroser au pied des plantes et avant la tombée de la nuit afin de permettre aux plantes de sécher et ainsi éviter le développement des maladies comme: botrytis, mildiou, alténariose.

3- Paillage: Placer du paillis au sol afin d'isoler vos légumes des champignons pathogènes contenus dans la terre.

4- Aération: Faites aérez et ainsi vous éviterez la stagnation de l'eau car souvent les maladies se développent dans les terres trop compactées, humides, ou ayant trop d'acidité

5- Association:Association ou compagnonnage de certains légumes Faites une alternance d'un même légume avec d'autres espèces ou des fleurs (oeillets d'Inde, basilic) pour limiter la propagation des maladies ou des insectes

(voir compagnonnage des plantes)

6- Attention à trop d'engrais: Éviter d'apporter trop d'engrais, en particulier d'azote

7- Prévenir: Couper les feuilles qui touchent le sol pour limiter la propagation de maladies.

Utiliser un fongicide contenant du benomyl ou de l'iprodione

Bouillie bordelaise

Bicarbonate de soude

Aspersions d'extraits d'algues

Soufre

Bénomyl

Préventif:

1- Éviter les sols trop azotes.

2-Couper les parties atteintes de la plante.

3-Ne pas planter trop serré.

recettes:Décoction de prêle, Soufre Aspersions d'extraits d'algues, Purin d'ortie

Traiter avec un fongicide contenant du phosetyl d'aluminium

Couper les parties atteintes de la plante

Faites une bonne rotation de vos cultures et éviter trop d excès d humidité .

Décoction de prêle.

aspersions d'extraits d'algues

Diazinon

Malathion

Pyréthrine

Les pyréthrines sont des résidus du chrysanthème cinerarifolium. Ils attaquent le système nerveux des insectes. Ce produit est très efficace contre plusieurs bébittes, dont la mouche moustiques, et les insectes broyeurs et suceurs.

Elles sont modérément toxiques pour les mammifères et hautement toxique pour les poissons, alors éviter de vaporiser près d'un ruisseau ou bassin d eau.

Roténone

La roténone est un insecticide "bio" du commerce, elle provient des racines d'un légume qui provient de l'amerique du Sud, c'est un poison à action lente qui attaquent les nerfs des insectes.

On l'utilise pour combattre, altises, doryphores de la pomme de terre, les chrysomèles et les aleurodes, la piéride du chou, les psylles, les trips, pucerons,

Hautement toxique pour les poissons, oiseaux et porcs. Exposée au soleil, elle se décompose en une semaine. Peu toxique pour les humains, mais porter gants, masques et vêtements, certaines personnes en sont allergiques.

En dehors des cochenilles, le mélange de roténone et pyrèthre est un produit qui fait éviter au jardinier d'utiliser des insecticides chimiques.

Les savons insecticides

Un insecticide très efficace et considérer naturel est le savon de marque "safers" c'est un excellent produit et ne sont pas nuisibles aux humains, ni animaux mais rappelez vous que c'est un insecticide de contact, il n'y a aucun effet résiduel

Comment faire face à une pigûres d'insecte

Les guêpes , les frelons, les bourdons les abeilles, maringouins, brûlots etc... ont des substances nocives pour nous pauvres humains. La majorité de ces pigûres par contre sont bénignes, mais si elles sont multiples, si elles se produisent dans la bouche, dans la gorge, ou au niveau des yeux, ou si vous en êtes allergique, la il faut agir.

Les symptômes:Une douleur plus ou moins vive ,la peau devient rouge et enflée, ou vous ressentez des démangeaisons, plus ou moins intenses.

Le traitement:Si la pigûres est dans une zone ne présentant aucun danger, ( donc ailleurs que les yeux, bouche ou la gorge)

1-Enlevez le dard à l'aide d'une pince à épiler ou en pinçant ou grattant la peau, et faites attention a ne pas l enfoncer plus encore dans la plaie.

2- Mettre de la glace ou compresse d'eau froide pour diminuer l'inflammation.

3- Mettre de la bicarbonate de soude ou une lotion de calamine.

Si après la pigûres le malade éprouve une sensation de grands malaises, difficultés à respirer et transpirant abondamment c'est qu`il fait une réaction allergique au venin: c'est anaphylaxie.

Alors il faut prendre des antihistaminiques ou des corticoïdes. et conduisez le à un centre de soins, le plus tôt possible. Heureusement, ceci est rare, les autres réactions peuvent être de l'urticaire, des oedèmes, des problèmes de vue, des problèmes digestifs... etc. alors il serait préférable de consulter un médecin. Si vous savez être allergique , apportez toujours avec vous un médicament de type antihistaminique, lorsque vous vous aventurez en foret ou dans les champs, regardez ou vous mettez les pieds. Garder vos mains baladeuses, dans vos poches, en particulier sous les pierres, les trous... etc. Ne partez pas seul en excursion. Restez a distance des nids de quêtes, ou faites détruire par les pompiers, des nids près de la maison

Quel est votre recette maison?

La liste que je vous ai présentée n'est certes pas exhaustive mais les plantes mentionnées ont une efficacité reconnue; si vous en connaissez d'autres, je serais heureuse de vous les fassiez découvrir à d'autres jardiniers comme moi. Vous avez un truc à me suggérer, si oui faites moi parvenir un émail, je vais le publier avec votre truc, ainsi que votre nom. Ça coûte rien de partager nos connaissances, et cela peut rendre service a d'autres passionnés , comme vous et moi qui parfois se pose bien des questions, mais souvent reste sans réponse , parce que dans nos centres jardins, l'expérience manque...!

Références: Le guide Pratique d'Intervention Plantes ornementales en santé, Auteur Jean Denis Brisson et Isabelle Coté.

La revue Fleurs, Plantes et Jardins.

Livres Contrôle naturel des parasites, de Elizabeth et crown Miller, ( collection nos jardins)

La revue Plantes ornementales en santé.

Le bon jardinier. almanach horticole de 1871-1872.

Encyclopédie des connaissances agricole de 1932 (Hachette)

Le parfait jardinier (Librairie Larousse).

Maladies des plantes

Une petite parenthèse pour différencier le mildiou et le blanc, pour se souvenir le blanc (powdery mildew) et le mildiou (downy mildew) en anglais Down signifie en bas, donc dessous, et situé sur le dessous des feuilles c'est le mildiou pour le powdew on peut retenir powdery qui veux dire poudreux, farineux comme la blanc. pour se souvenir de la différence entre le blanc et le mildiou

La maladie du blanc (mildiou poudreux)

Le blanc c'est une maladie très commune affectant une grande variété de plantes vivaces et ornementales, telles que le rosier, le bégonia le delphinium, l'aubépine, l'azalée, la Monarde, le chrysanthème le cosmos, le dahlia, le phlox, le zinnia, le lilas, le peuplier, le saule, le chêne, le chèvrefeuille, le cognassier le tilleul et d'autres feuillus et herbacées.

La maladie est favorisée par l'alternance de températures fraîches et chaudes, par un milieu humide, peu aéré et ombragé.

Le parasite produit des conidies et, lorsque les conditions lui sont favorables, des ascospores. Ces deux formes de particules sont véhiculées d'une plante à l'autre par le vent.

Les agents responsables du blanc passent l'hiver dans les bourgeons, sur les feuilles ou autres débris végétaux

Dégâts:Le mildiou poudreux tue rarement les plantes, et est facilement détectable. Les plantes atteintes peuvent subir une réduction de la photosynthèse et de leur croissance et la période de floraison peut être abrégée. La maladie se manifeste généralement sur la face supérieure des feuilles mais peut aussi apparaître sous le feuillage, sur les jeunes pousses, sur les tiges sur les bourgeons sur les fleurs et sur les fruits. Le feuillage peut également dessécher prématurément. Les champignons forment sur les jeunes plantes des taches grisâtre poudreuse et cotonneuse. Quant aux feuilles plus âgées et autres organes, ceux ci couvrent des zones blanches aussi poudreuses et cotonneuses.

Traitements

Planter à des endroits aérés, utiliser des variétés résistantes, détruire les feuilles et les parties atteintes préviennent la maladie, Pour le phlox et la dauphinelle on recommande de couper leurs tiges aussi près que possible et de les brûler.

Urine fraîche

Arroser le sol au printemps en début de croissance avec de l'urine humaine fraîche et par la suite en saison et de plus ça marche, ça coûte rien et c'est naturel.

Bon pour les phlox, heliopsis, rudbeckia

Traitements chimiques

Si l'utilisation d'un produit chimique s`impose, des fongicides à base de dinocap, de benomyl à appliquer un fongicide que l'on répète habituellement trois ou quatre fois à dix jours d'intervalle.

La fonte des semis

La fonte des semis est causée par un champignon, qui de développe à la surface du terreau, et qui étouffe ou coupe vos jeunes plants. Ceci est du par une température trop basse, trop humide et un mauvais choix de terreau.

Traitements biologique

Arroser avec une recette de prêle ou une infusion de camomille est souvent utilisée pour prévenir la fonte des semis.

Traitements chimiques

Le produit commercial No-Damp est très efficace.

Les champignons

Maladie appelés maladies cryptogamiques se propagent au gré du vent, et leur développement est favorisé par les conditions de climat et de trop d'humidité. Les plus courants sont l'oïdium, Mildiou, rouille, et pourriture grise.

La moisissure

Bon nombre de plantes sont affectées par ce parasite telles que le bégonia, campanules, chênes, chèvrefeuilles clématite, chrysanthème cyclamen, dahlia, géranium, glaïeul, hydrangeas, les lis, lupins, le lilas, mufliers, muguet, myosotis , pensée, pied d'alouette, pommiers, poirier, pruniers, pruches, rhododendrons, rosiers, tulipes, viornes vigne, violette africaine etc...

Il est favorisé par des étés frais et humides, et par des excès d'engrais azotées, le ravageur pénètrent rapidement dans les feuilles et fleurs.. Le champignon produit des sclérotes durs noir et véhiculées par l'air.

Dégâts:

Une moisissure ou duvet gris sur les feuilles et tiges et forment de petits points et taches les parties jaunissent, brunissent et pourrissent. Les feuillages trop près du sol favorisent cette maladie.

Traitements

Lors des travaux d'entretien éliminer tous les feuilles jaunies. Éviter le surplus d'eau.

La rouille

Facilement identifiable par les petits points oranges qui apparaissent sur les feuilles, la rouille sévit au printemps et pendant l'été si le temps est chaud et humide.

De tous les champignons, c'est le moins dangereux, il provoque une chute des feuilles plutôt inesthétique que dangereuse.

Préventions:Ramasser les feuilles tombées après l'automne et au fur et à mesure de la saison. Car le champignon reste dans le sol.

bouillie bordelaise à partir de début mars jusqu'au début du mois de juin, environ tous les 3 semaines. La bouillie Bordelaise verte, très connue des vignerons, qui employée préventivement, est efficace contre la plupart des maladies internes telles que mildiou (pommes de terre, tomate vigne, rouille, charbon, septoria, et contre la tavelure des fruits.(à pulvériser avant la floraison. Mais pour les arbres fruitiers elle doit être réduite pour éviter les brunissements des fruits.

Vous pouvez la fabriquer de la façon suivante:

Recettes:Faites dissoudre, d'une part 80 grammes de chaux éteinte dans 5 litres d'eau; d'autre part 150 grammes de sulfate de cuivre dans une une même quantité d'eau; faites le mélange et pulvérisez-le sur toute la plante à préserver. Ne dépassez pas la dose de sulfate de cuivre fixée, si vous voulez éviter de brûler le feuillage et les jeunes tiges.

Lutte curative :La rouille n'arrive pas à contaminer toutes les feuilles en même temps. Il faut commencer par enlever et brûler les feuilles atteintes.

De nombreux champignons, bactéries et insectes peuvent nuire aux rosiers. Certaines attaques ont seulement des conséquences esthétiques mais d'autres peuvent détruire complètement un rosier. Les insectes peuvent être combattus assez efficacement, il faut redouter les acariens et les insectes, difficiles à détecter, qui creusent des canalisations dans les tiges. Les attaques cryptogamiques et bactériennes sont graves. Souvent il est plus facile de lutter préventivement que d'appliquer un traitement curatif... De plus, certaines conditions de sol et d'exposition peuvent favoriser le développement de ces maladies.

Pour les solutions recommandées, tant en préventif qu'en curatif, les conseils vont croissant d'un simple geste sans danger pour l'environnement (ramasser des feuilles, par exemple !) à l'utilisation d'un produit chimique toujours avec des répercutions et donc à utiliser en respectant STRICTEMENT les doses recommandées.

Maladies des rosiers

Les ravageurs des Rosiers

Les pucerons

Les rosiers sont souvent envahis par les pucerons, le plus commun est le puceron du rosier (macrosiphum rosea), de couleur verte.

Les pucerons font couler beaucoup d'encre... Il y en a plusieurs différents espèces des noirs des verts etc. : si on voit une dizaine de pucerons verts entourer quelques boutons de roses, il est inutile de sortir les insecticides ! Il suffit de mettre des gants et de les écraser, c'est tout ! Maintenant, si vous trouvez une colonie bien installée de pucerons noirs avec leur cortège de fourmis, il va falloir agir plus énergiquement... Les pucerons verts détruisent les boutons floraux et les noirs sucent la sève et épuisent les rameaux. De plus le miellat secrété va amener le développement d'un autre champignon, la fumagine... Le problème c'est qu'il suffirait souvent de doucher les plantes atteintes pour s'en débarrasser. Mais ce n'est pas un bon conseil car il y a trop de rosiers sensibles à l'oïdium et lorsque les boutons sont petits, ils ne résistent pas au jet nécessaire à déloger les pucerons...

De plus, si vous avez la main lourde sur les engrais, et surtout ceux qui sont riches en Azote, vous aurez des pucerons en quantité plus importante... Les pucerons se rencontrent dès le mois d'avril si un printemps sec succède à un hiver doux, il faut donc s'en préoccuper tôt dans la saison.

Il se multiplie de façon très rapide, les pucerons femelles sont capables de produire des jeunes par la parthénogenèse, dans un court laps de temps, dégénération peuvent apparaître et envahissent rapidement les boutons floraux et les tiges tendres. Ils se tiennent sous la limbe des jeunes feuilles et se nourrissent de la sève.

Si les pucerons sont élevés par les fourmis, alors la c'est un peu plus difficile, car les fourmis sont les gardiennes des pucerons.

Alors à ce moment là, contrôler tout d'abord les fourmis , avant de contrôler vos pucerons, les produits contenant du borax sont très efficaces pour détruire les fourmis mais voir (recettes plus haut). Les fourmis se nourrissant de borax apportent dans leur nid ce produit et meurent en quelques jours, vous réussirez à tuer toute une colonie en 5-10 jours.

Les dégâts:Les infestations grave provoquent la flétrissure des nouvelles tiges, les feuilles se recroquevillent et de la malformation des fleurs. Ils secrètent une substance mielleuse (le miellat) qui se dépose sur les feuilles entraîne le développement d'un champignon noir que l'on appelle la fumagine. Ce miellat est le régal des fourmis et c'est la raison pour laquelle celles ci élèvent des troupeaux de pucerons.

Les prédateurs:

Les coccinelles: sont des prédateurs contre les pucerons. Procurez vous des coccinelles dans un centre jardin spécialise que vous pouvez introduire dans votre jardin. Depuis quelques années, les coccinelles sont très à la mode. C'est certainement une des façons les plus écologiques de lutter mais ce n'est pas si facile... Les larves sont sensibles aux baisses de températures, elles peuvent donc mourir en quelques jours. Dans les petits jardins, rien n'indique que les coccinelles vont rester... On risque de les retrouver 2 jours plus tard chez le voisin !

C'est assez facile à contrôler avec un insecticide naturel, sois à base de pyrèthre ou de roténone ou simplement un savon insecticide (voir recettes plus haut).

Mais attention éviter de traiter si vous voyez des coccinelles adultes ou des larves car les produits utilise risquent de tuer également des prédateurs.

Lutte préventive :Il y plein de façons de détruire les pucerons. Ne pas oublier quand même qu'il existe une quantité importante de variétés de pucerons, certains n'attaquant qu'une plante et donc se méfier des produits 'tout insecte'. Déposer du marc de café mi-mars au pied de chaque rosier. Penser à renouveler l'apport tous les mois.

La tavelure du pommier

La tavelure du pommier est causée par un champignon. Elle touche le pommier, le pommetier, l’aubépine, le sorbier et le pyracanthe (arbuste). Son développement est favorisé par le prolongement de conditions printanières froides, humides et pluvieuses.

L’infection se manifeste par l’apparition de cloques sur les nouvelles pousses et de taches couleur olive sur les feuilles. On peut aussi remarquer, au cours de l’été, une importante chute du feuillage et une diminution de la vigueur de l’arbre.

Les fruits atteints sont déformés, craquelés, couverts de taches noires ou brunes et de taille plus petite qu’à l’habitude.

Outre l’application de fongicides dont les doses et le mode d’emploi doivent être bien respectés, on prévient les risques de cette infection par l’utilisation de variétés résistantes et en évitant de planter les végétaux sensibles près d’un bassin d’eau imposant ou d’un ruisseau.

Si la maladie s'est déjà manifestée, on doit éliminer, à l’automne, les feuilles et les fruits tombés (ou en début de saison si cela a été omis en fin de saison). Finalement, on diminue les risques de la tavelure en favorisant l’aération en élaguant les arbres vulnérables.

En résumé, on constate que plusieurs de ces suggestions sont très accessibles et économiques. Elles peuvent vous aider a contrôler les insectes nuisibles et les animaux indésirables a la maison.

Ces produits d'usage courant ne nuisent pas à l'environnement: de plus, l'utilisation des plantes, tel qu`indiqué élimine les intrus et rehausse l'apparence de votre jardin et de votre maison. ( texte de solutions vertes )

Les thrips

Les mouches sont dangereuses. Elles se collent aux boutons de roses et font 2 mm de long. Souvent on les confond avec des pucerons verts car elles sont souvent brun jaunâtre.

Il faut s'en préoccuper car les boutons ne s'ouvrent plus et dégénèrent.

Lutte préventive :Pour les rosiers, il n'y en a pas.

Lutte curative :La roténone est efficace à 100 %.

Si des poissons sont dans un bassin proche, il faudra se rabattre sur un insecticide polyvalent à base de phosalone ou de cyperméthrine.